こんにちは KCです。
時々、韓国人とインド人の友達とポットラック（持ち寄り）をしています。
本場の味、しかもレストランでは食べられない家庭料理が、とてもあたたかくて美味しいし、友達のリアルな文化を学ぶこともできるので、子どもたちも大好きです。
今度はペルー人の友人にも声をかけてみるつもり。
日本国内の方はこちら↓
What’s Cooking at 10 Garden Street?: Recipes for Kids From Around the World
Felicita Sala (Author)
米国内の方はこちら↓
What’s Cooking at 10 Garden Street?: Recipes for Kids From Around the World
Felicita Sala (Author)
《あらすじ》
ガーデンストリート10番地のアパートからは、今日も美味しそうな香りが溢れています。
ピラールさんが大鍋で作っているのは、スペインのもったりトマトスープ、サルモレホ（Salmorejo）です。
固茹でたまごと生ハムを添えていただきます。
お隣では、中国人のピンさんが、ブロッコリーの胡麻炒め（Sesame Soy Broccoli）を。胡麻油と生姜、醤油で香りよく味付け。
向かいの部屋では、メキシコ人のマリアさんが、アボカドを潰してワカモレ（Guacamole）を作っています。
玉ねぎ、唐辛子、トマト、パクチー、オリーブオイルと混ぜたら、ライムを絞って完成。
お話の最後には、みんな作ったものを裏庭に持ってきて、楽しい時間を過ごします！
この絵本は、図書館の料理本セクションにありました。
様々な国の料理がまとまったレシピ本なんて、贅沢で嬉しい！
色鉛筆や水彩絵の具で仕上げられた（と思うのですが、自信はありません）挿絵が可愛いです。
知らない材料もたくさん出てきて、それを調べるのも面白かったです。
ぜひ新しいレシピに挑戦してみてくださいね。
